さきほど紹介した黒糖寒天、できました！ 本当に優しい甘さで感動しました！ のでつい書いてしまいました。 甘さの中でも、｢優しい甘さ」って感じられるなんて、 日本って素晴しい国だなって感動しました。 ガツンとくる過剰な甘さではなくて、 すーっと体に…

暑い日が続きますが、朝はわりと涼しいのですね。 今日はお休みをいただいておりますので、 明日、レッスンの後に一緒に食べようと思って、 黒糖寒天を作って、今冷やしています。 いつも気が向いた時にちょっとしたものをお出ししています。 塩もみきゅうり…